Predicció meteorològica
Etiqueta alimentació
La Confederació de Comerç publica una guia sobre seguretat alimentària
El document ha de servir per elaborar un sistema d’autocontrol als comerços del sector de l’alimentació. El sistema APPCC i els prerequisits són eines fonamentals de la prevenció.
Es publica la Llista d'aliments sense gluten 2014
Aquest manual identifica i ordena alfabèticament aquells productes de determinades marques que no contenen gluten.
Els iogurts ja no caducaran per llei als 28 dies
El govern espanyol ha aprovat la norma que elimina el límit de venda de 28 dies des de la data de fabricació i garanteix la competència lleial entre les indústries europees.
Arriba el saló de l'alimentació i les begudes
Del 31 de març al 3 d'abril de 2014, Alimentaria esdevindrà un centre de negocis internacional per a tots els professionals de la indústria de l'alimentació i begudes que volen conèixer les últimes tendències en innovació i la internacionalització del sector.
Disponible la documentació de la jornada 'Un bon menú per a les colònies'
Les instal·lacions associades a l'ACCAC ja poden consultar tota la documentació del que es va presentar a la jornada 'Un bon menú per a les colònies' i que està dissenyada especialment per a les necessitats de les cases i albergs.
S'elabora un informe sobre malnutrició infantil a Catalunya
El Consell Assessor de Polítiques Socials i Familiars del Govern reivindica aprofundir mesures integrades d’atenció global a la família amb un caràcter preventiu, pal·liatiu, i educatiu; promoure la parentalitat positiva; la necessitat de garantir un àpat al dia a tots els infants per tal d’assegurar la nutrició adequada, i definir un sistema de prestacions i ajuts suficients pel sosteniment de les famílies amb fills a càrrec.
| < Anterior |
Cr. Viladomat, 174, 08015 BARCELONA Tel: + 34 93 412 14 37 Fax : + 34 93 318 04 45 - www.accac.cat - [email protected]
Edició:
