Predicció meteorològica
Etiqueta oli
Experiències de tardor
Les estacions de l'any marquen l'arribada de noves olors, nous colors i sabors. La tardor, per exemple, ve acompanyada d'aroma a terra mullada, tons càlids i una gastronomia ben particular.
Els sectors vitivinícola i de l’oli validen els requisits d’entrada al CoMeDPro
A Catalunya, l’objectiu del Projecte de Desenvolupament Mediterrani Comú és promocionar la cultura de l’oli, del vi i del paisatge, i dinamitzar aquests sectors i el territori.
Experiències de tardor
Les estacions de l'any marquen l'arribada de noves olors, nous colors i sabors. La tardor, per exemple, ve acompanyada d'aroma a terra mullada, tons càlids i una gastronomia ben particular.
La nova normativa de l'oli prohibeix els setrills en la restauració i l'hostaleria
Mentre la Unió Europea manté ajornada la prohibició de servir oli en setrills sense especificar-ne la procedència, el Consell de Ministres espanyol ha decidit aplicar a partir de l'1 de gener aquesta regulació, una històrica reivindicació dels productors d'oli i de les cooperatives, que reclamaven des de feia anys posar en valor l'oli servit als restaurants.
Cr. Viladomat, 174, 08015 BARCELONA Tel: + 34 93 412 14 37 Fax : + 34 93 318 04 45 - www.accac.cat - [email protected]
Edició:
