Ús de cookies
e-colònies.cat utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència d'usuari, mostrar publicitat adaptada als vostres interessos i recollir dades amb l'objectiu d'analitzar l'audiència amb eines genèriques. Si continueu navegant pel web, entendrem que accepteu la nostra política de cookies
Predicció meteorològica

Etiqueta cuina

L'ACSA estrena web per a tots els dispositius

El nou portal facilita l'accés en tot moment a la informació sobre seguretat alimentària.

Arriba la 4a edició de la festa de la gastronomia de la Fundació Alícia

El 30 d’abril i diumenge 1 de maig se celebra al Món Sant Benet la 4ª edició d’Alícia't, la festa de la cuina fàcil, sana i divertida.

La cuina de Carnestoltes

Dues receptes de dolços típics del Carnaval i de la Quaresma per fer amb els petits són la coca de llardons i els bunyols de Quaresma.

La Fundació Alícia forma en gastronomia les cases de colònies

L’ACCAC organitza una formació exclusiva per a les cases de colònies i albergs titulada “Menús per a tothom. Al·lèrgens, cuina vegetariana i de territori”.

Especial colònies sense gluten

En aquest especial, l'e-colònies recull tots els articles que ha publicat sobre celiaquia.

Especial Carnaval

Voleu conèixer les principals tradicions d'aquesta festa tan sonada? L'e-colònies fa un recull d'articles de Carnaval, des de la cuina típica fins a l'origen de la festivitat.

Es publica la Llista d'aliments sense gluten 2014

Aquest manual identifica i ordena alfabèticament aquells productes de determinades marques que no contenen gluten.

S'adapta el grau superior de direcció de cuina a les necessitats del sector

Aquest cicle formatiu també s’ha renovat per adequar-se a la formació professional establerta a la LOE.

Especial Carnaval

L'e-colònies us fa un recull dels articles sobre el Carnaval perquè pugueu conèixer les principals tradicions d'aquesta festa tan sonada, des de la cuina típica fins a l'origen de la festivitat.
Pàgina 2 de 2
< Anterior 
Av. Portal de l'Àngel, 7 4rt. M/N 08002 BARCELONA Tel: + 34 93 412 14 37 Fax : + 34 93 318 04 45 - www.accac.cat - [email protected]
Edició: