Predicció meteorològica
Etiqueta acsa
Mesures que cal tenir en compte per al rentat de fruita i hortalisses
Un estudi avalua diferents elements que cal tenir en compte en el procés de desinfecció de fruites i hortalisses en el marc de la restauració col·lectiva.
L'Agència Catalana de Seguretat Alimentària publica un monogràfic sobre al·lèrgies i intoleràncies alimentàries
L'ACSA edita aquest butlletí periòdic dirigit a professionals i consumidors sobre seguretat alimentària.
L'ACSA estrena web per a tots els dispositius
El nou portal facilita l'accés en tot moment a la informació sobre seguretat alimentària.
Un mapa identifica els perills més comuns i seriosos associats als aliments
L’eina, que elaboren conjuntament l’Agència Catalana de Salut Alimentària i el GRISC de la UAB, té com a objectiu ajudar els operadors econòmics a implantar sistemes d'autocontrol.
Cr. Viladomat, 174, 08015 BARCELONA Tel: + 34 93 412 14 37 Fax : + 34 93 318 04 45 - www.accac.cat - [email protected]
Edició:
