e-colònies.cat utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència d'usuari, mostrar publicitat adaptada als vostres interessos i recollir dades amb l'objectiu d'analitzar l'audiència amb eines genèriques. Si continueu navegant pel web, entendrem que accepteu la nostra política de cookies
Durant la temporada d’estiu, són moltes les entitats de lleure que fan colònies i excursions a la platja. Per això, és important conèixer els consells de seguretat per gaudir d’una bona estada.
Es publica una guia de pràctiques correctes d'higiene, que vol ser una eina útil a l’hora de complir les normatives de seguretat i d’higiene dels aliments en els restaurants.
Com cada any, la Generalitat publica aquest document que inclou consells per tenir cura tant de la seguretat i la integritat física dels participants com del respecte al medi natural.
L’eina, que elaboren conjuntament l’Agència Catalana de Salut Alimentària i el GRISC de la UAB, té com a objectiu ajudar els operadors econòmics a implantar sistemes d'autocontrol.