Les estacions de l'any marquen l'arribada de noves olors, nous colors i sabors. La tardor, per exemple, ve acompanyada d'aroma a terra mullada, tons càlids i una gastronomia ben particular.
Conèixer nous indrets no ha d'implicar necessàriament viatjar lluny i a un preu elevat. Les instal·lacions juvenils són una bona opció per descobrir durant les vacances de Setmana Santa paratges propers però sovint desconeguts en família.