Ús de cookies
e-colònies.cat utilitza cookies pròpies i de tercers per millorar l'experiència d'usuari, mostrar publicitat adaptada als vostres interessos i recollir dades amb l'objectiu d'analitzar l'audiència amb eines genèriques. Si continueu navegant pel web, entendrem que accepteu la nostra política de cookies
Predicció meteorològica
Actualitzat el 04/05/2015

Nou apartat d'etiquetatge dels aliments al web del Departament d'Agricultura

L’objectiu d’aquest nou apartat específic d’etiquetatge dels aliments és facilitar a les empreses el compliment d’aquesta nova normativa.
Amb l’entrada en vigor del nou Reglament d’etiquetatge 1169/2011 d’informació al consumidor s’ha creat al web del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM) un nou apartat sobre l’etiquetatge dels aliments.

L’objectiu d’aquest nou apartat específic d’etiquetatge dels aliments és facilitar a les empreses el compliment d’aquesta nova normativa i als consumidors la comprensió de les indicacions obligatòries que han de constar en les etiquetes dels aliments per a què puguin fer una elecció informada i responsable.

Així, per tal d’explicar-ho de manera clara i entenedora, l’apartat s’ha estructurat en subapartats que es poden identificar de manera visual per les icones que els representen:
- Introducció, on es descriu l’objectiu de la informació de l’apartat;
- L’etiqueta al detall, on mitjançant unes fitxes explicatives es dóna orientacions pas a pas per a la confecció de una etiqueta;
- Errors més freqüents, on s’explica de manera clara els errors més freqüents que hom es pot trobar en una etiqueta mitjançant unes fitxes;
- Normativa, on es pot veure les principals disposicions normatives que regulen l’etiquetatge dels aliments;
- Documents d’interès, on es pot trobar documents interpretatius, guies, infografies, consultes, preguntes freqüents; i
- Actualitat, apartat on hom pot trobar notícies, jornades, cursos, etcètera.

Properament, s’anirà publicant la resta de fitxes de la col·lecció L’etiqueta al detall i Errors més freqüents. Aquestes fitxes estan pensades per a què les empreses les puguin anar col·leccionant i les hi serveixin com a material de referència i consulta quan hagin de fer les seves etiquetes.

També esta previst publicar les preguntes i respostes genèriques més freqüents que es vagin rebent sobre el nou Reglament 1169 per tal que tothom pugui conèixer la interpretació que es fa des del DAAM.

A més, s’anirà publicant el material adreçat als consumidors que s’elabori amb col·laboració amb l’Agència Catalana del Consum i l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària sobre el tema d’etiquetatge dels alimentats. En aquest línia, cal destacar la infografia sobre les novetats del nou Reglament.

Potser t'interessa: Un nou reglament obliga la restauració a informar sobre els al·lèrgens.


FEU EL VOSTRE COMENTARI


Aquest comentari quedarà pendent d'aprovació per part de l'administrador del web.

Nom Títol Comentari Comprovació Escriu l'any actual, amb 4 xifres D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.

Cr. Viladomat, 174, 08015 BARCELONA Tel: + 34 93 412 14 37 Fax : + 34 93 318 04 45 - www.accac.cat - [email protected]
Edició: